Hiểu rõ công thức trước khi nấu

Việc xem qua công thức sẽ giúp bạn làm quen được với món ăn mà mình muốn nấu.

Đồng thời, việc này còn giúp bạn chuẩn bị các nguyên liệu và thành phần cần có cho món ăn một cách kỹ lưỡng cũng như tránh thiếu sót nhất.

Đọc kỹ công thức trước khi bắt tay vào làm sẽ giúp bạn nắm được trình tự nấu và tạo ra một món ăn ngon hơn.

Lựa chọn và sơ chế thực phẩm kỹ càng

Bạn nên tránh mua thiếu hoặc thừa nguyên liệu, mà chỉ nên đong đếm vừa đủ dùng cho một lần nấu ăn.

Vì thực phẩm tươi sống bao giờ cũng mang lại sự ngon miệng hơn là để lâu lạnh lâu ngày.

Hơn nữa, điều này cũng giúp bạn chế biến món ăn một cách an toàn cho sức khỏe nhất.

Việc đi chợ sẽ nhanh chóng cũng như trơn tru nếu bạn lập trước một danh sách chi tiết những thứ cần phải mua.

Bên cạnh đó, hãy sơ chế nguyên liệu kỹ lưỡng và đúng cách, giúp đảm bảo tiêu chí an toàn mà lại giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng.

Ứng dụng gia vị từ thảo mộc

Ứng dụng các loại gia vị thảo mộc như tỏi, tiêu, hành, gừng… theo công thức phù hợp sẽ góp phần làm tăng sự thơm ngon cho món ăn.

Chính vì vậy, bạn không nên bỏ qua các loại gia vị này khi ướp thức ăn trước khi tiến hành nấu.

Tẩm ướp gia vị chuyên nghiệp

Việc tẩm ướp thực phẩm chuẩn sẽ giúp gia vị thẩm thấu tốt và làm cho món ăn ngon hơn.

Lưu ý, thời gian tẩm ướp sẽ còn tùy thuộc vào từng thực phẩm khác nhau.

Chính vì lý do đó, bạn không nên áp dụng chung một lượng thời gian tẩm ướp cho mọi loại thực phẩm.

Một món ăn ngon không chỉ phù hợp với sở thích riêng của người nấu, mà còn phải đảm bảo vừa miệng những vị thực khách "khó tính".

Hãy khéo léo điều chỉnh và gia giảm gia vị cho phù hợp với tất cả thành viên!